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什么是共晶点-冻干百科知识冻干咖啡的冲泡饮用科普知识百科

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     共晶温度(Eutectic temperature, Te):几种物质组成的混合溶液,在冻结过程中,开始时某些组分结晶析出,使剩下的溶液浓度发生变化。当达到某一温度或温度区域时,其液态和所形成的固态中的组分完全相同,这时的溶液称为共晶溶液,这时的温度或温度区间称为该溶液的共晶点或共晶区,也称为完全固化温度,它是产品在冷却过程中从液态结束转向固态的Z高温度。共晶温度为冻干过程中预冻应达到的Z高温度,一般预冻过程应低于其共晶温度10-20℃。溶液在冻结过程中,需过冷到冰点以下,形成超冷温度,其内部产生晶核以后,自由水才开始以纯冰的形式结晶,同时放出结晶热,使其温度上升到冰点,随着晶体的生长,溶液浓度增加,当浓度到达共晶浓度,温度下降到共晶点以下时,溶液就全部冻结,形成晶体结构。

冻干过程中共晶点测试是怎么进行:

共晶点测试仪(共晶点测试装置)XY-GJ-100(V1.02系统)是上海欣谕仪器有限公司开发用来测定溶液的共晶点的,在溶液的冻干过程中,非常有必要知道溶液的共晶点,因为这将有助于控制预冻和升华过程。


共晶点测试软件,以其稳定的电阻传感器,监测未知共晶点的冻干样品,并获知其共晶点信息,从而实现更快速更GX更稳定的冻干过程。

共晶点测试_副本.jpg
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2024-01

什么是共晶点-冻干百科知识

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产品中心

冷水机,超低温冰箱,冷冻干燥机,冻干机,低温槽,制冰机,层析冷柜,气溶胶喷雾器,程序冷冻装置,染色体分析系统。

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上海欣谕仪器有限公司主要产品:冷水机冷冻水机,冷却水循环机,冰水机,超低温冰箱,冻干机冷冻干燥机,低温槽,恒温槽,制冰机,层析冷柜,冷藏柜,气溶胶喷雾器,程序冷冻装置,冷冻仪,染色体分析系统。

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